Menu

REMARQUE ! Ce site utilise des cookies et autres technologies similaires.

Si vous ne changez pas les paramètres de votre navigateur, vous êtes d'accord.

J'ai compris
Les cafés de Brocéliande
Les cafés de légende !
Notre gamme de dosettes.
Découvrez les vite !
Les capsules Brocéliande
Retrouvez votre café Brocéliande préféré en capsule !
Nouveau : Le Mexique Bio.
Retrouvez-le en magasin, près de chez vous !
Mon café de Brocéliande
Trouvez ici le magasin le plus proche de chez vous !
Actu
Découvrez l'actu, et les bons plans de la Torréfaction de Borcéliande
menu torrefaction
Voir tous les cafés de Brocéliande

Torréfaction de Brocéliande : une PME familiale et bretonne.

En 1981, dans la petite torréfaction qui démarre à Gourhel, à l’orée de la forêt de Brocéliande, vous étiez accueilli par Joël et Odile Pessel.

Lire la suite

A la rencontre des caféiculteurs brésiliens… récit d’un passionné.

En ce début juin, Joël PESSEL, fondateur et dirigeant de la Torréfaction de Brocéliande, s’est envolé vers le Brésil pour sélectionner les meilleurs cafés verts qui seront torréfiés à cœur en Bretagne afin de vous délecter des mélanges les plus subtils.

Lire la suite

 

Notre métier : créateurs de saveurs.

   

« Artisan torréfacteur depuis 1981, je sélectionne des cafés provenant des quatre coins du monde en veillant à ce que chaque origine soit exceptionnelle. Torréfiant ces cafés à l’ancienne, c’est-à-dire très lentement, j’extraie de ces grains magiquement ambrés, les doux arômes des crus les plus sublimes, pour que s’infusent dans vos tasses toute la richesse et la beauté des terres équatoriales. »

 Joël Pessel, Artisan Torréfacteur 

Log In or Register