Voilà que la Torréfaction de Brocéliande vous emmène découvrir un pays producteur de café, le Mexique.
À travers les semaines à venir, vous découvrirez les plantations du Mexique, et comment font-ils pour vous cueillir le meilleur de leur café chaque jour.
Laissez-vous transporter dans ce voyage haut en couleur.
La semaine dernière, un des enfants de la Famille PESSEL accompagné de leur maman sont partis découvrir les caféicultures mexicaines.
Un régal de voir toutes ces plantations immenses et ces cerises de café vertes et rouges. Faire la connaissance de personnes courageuses qui cueillent pour vous les grains de cafés vert si exceptionnel.
Des hommes et des femmes travaillant d’arrache pied pour nous faire ensuite déguster le meilleur du petit noir.
À la Torréfaction de Brocéliande nous avons à cœur de torréfier cette matière première si douce et fragile. Une denrée qui se fera rare d’ici 2050 !
Le Mexique a décidé de cultiver du café BIO, et l’entreprise familiale coopère main dans la main afin de continuer sur sa lancée de l’éco responsabilité.
Les cafés de Brocéliande vous proposent le meilleur du café, avec le café Pur Mexique BIO, un pure merveille pour vos papilles.
Retrouvez-nous toutes les semaines pour parler café au travers de notre voyage au Mexique.
Chao amigo
2020