Gâteau roulé au café
Ingrédients Pour la pâte à biscuit au café 4 œufs 150 g de sucre 120 g farine T 45 30 ml de café serré Max Havelaar Bio. 1 cuillère à café de cacao amer en poudre Pour la crème au café 250 ml de crème liquide entière 200 g de mascarpone (ou ricotta) 60 ml de café Max Havelaar Bio. 60 g de sucre glace Préparation Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs, le ...
2022